Tag Archives: mat

Ledarnas matplanering inför Två Pumpar 2016

Indiansommar heter det jag och min vän Jens brukar kalla för den 5:e årstiden. I år är det ovanligt varmt för att vara så här mörkt, 2016 är året som oroväckande sätter alla rekord.

2016 är också året då Två Pumpar går av stapeln sista helgen i september vilket också innebär att det inte blir något Scouternas Natt för Årsta i år.

Lägerelden
Lägerelden

Nuförtiden är jag bara extraledare, så jag skriver bara om mina egna erfarenheter, inget annat, men det jag kan säga är att jag fortsätter traditionen att öppet redovisa “ledarnas” hajk planering eftersom att en av hörnstenarna i Två Pumpar är att alltid föregå med gott exempel, och det är lite svårt att visa sin planering om man inte skriver ner den. Så här är nu min, Arthur och Joars planering av mat och utrustning (det är två ledarpatruller i år eftersom vi har så svårt att komma överens om menyn…).

Processen är ungefär så här när man planerar för ledarpatrullen:

Först så planerar man menyn, från menyn så gör man inköpslistan med mängdning. Från inköpslistan med mängdning så gör man patrullutrustningslistan så man får med det man behöver för matlagning.

Onsdag kväll innan hajk så samlas vi hemma hos mig i köket. Vi försöker hitta på en seriös meny med lite nivå för att som sagt föregå med exempel. Vår meny centrerar sig kring tre rätters upplägg vid varje måltid. När vi funderade kring menyn så tog vi en titt på vädret. Prognosen är runt 10 grader hela helgen och då kan sallader, hamburgare  och grillat vara lite kylslaget – det innehåller inte så mycket volym som är värmande.

Meny Ledarpatrull “Tre Rätters” Två Pumpar 2016

Fredag Middag

Äts på vägen ut i bil. Mackor eller kanske värdshuset den gyllene måsen. Väl ute på ön så brukar det bli förstärkt kvällsfika i matsalen.

Lördag: Kamouflage Frukost

  • Förätt: Autumn Smoothie.
  • Huvudrätt: National Gröt med färskpressad ko. Ägg, bacon & Holoumi.
  • Efterätt: Croisant Circular

Lördag Lunch:

  • Förätt: Tveksamma Mozarella snittar med inslag av naturen
  • Huvudrätt: Korvstroganoff du Chef
  • Efterätt: Farmors inkokade äpplen

Lördag Middag: En smak av Norrsken

  • Förätt: Laxtoast möter djupaste skogen
  • Huvudrätt: Gustavs Räv-skav
  • Efterätt: Chaos – Churros

Söndag: Kamouflage Frukost

Söndag Lunch:

  • Mackor

Söndag middag:

  • RFR i möte med Gulasch

Mängdning

[    ] 14 st ägg
[    ]  2 pack bacon
[    ] 4 pack holoumi
[    ] 1 burk croisant
[    ] 1 liter blåbärsoppa
[    ] 5st spray grädde
[    ] 2 pack vindruvor
[    ] 2 pack Mozarella
[    ] 1 pack fantastica tomater
[ X ] 1 kg basmati eller jasminris (habib)
[    ] Korvar: lamkorv, kabanoss, choritzo
[    ] 2 burkar krossade tomater
[    ] Äggplanta
[    ] Buljong tärningar
[    ] 400g Champinjoner
[    ] 3 lökar
[    ] 4 st äpplen, svenska
[    ] 1 kg socker
[    ] kanel
[    ] 1 paket kallskuren lax
[    ] renskav, 2oog
[    ] 5dl vispgrädde
[    ] 200g gröna ärtor
[    ] 1st lingongrova
[    ] 1 formfranska att rosta
[    ] 1 pkt smör
[    ] 1 pack mjölk, helst Åsens
[    ] 1 pack köttbullar, ej frysta
[    ] 2 liter frityrolja
[    ] Brie ost
[ M ] Salt & Peppar
[ M ] Te och kaffe med kvarn

Utrustningslista Gemensam

Notera att med åren har det blivit så att många ledare i ledarpatrullen nästan uteslutande kör på egen utrustning. Det är lite synd för då är ledarpatrullen inte ett föredöme i att ha en materialförvaltare och ordning på sin utrustning osv. Jag kan bara beklaga att vi tyvärr inte kommit längre i kåren med detta.

[ X ] Sisal
[ M ] En extra såg utöver att både Arthur och Martin kommer med privata sågar och yxor.

[ X ]  en extra yxa
[ /  ] vattendunkar
[ X/M ] pressening. Helst tarp för ledarpatrullen tillbringar fredagnatt med att gå runt och kolla hur alla patruller har det så vi brukar komma till vårt basläger runt 01:00 och då är det skönt att ha en tarp att bara spänna upp…

[ X  ] 2 vindskydd. Ett för ledarpatrullen (6st ledare) och ett för vår packning
[ X ] Stekspade
[ X ] Potatisskalare
[ X ] Kniv för matlagning
[ X ] Skärbräda
[ X ] Fet slev
[ X] Stekpanna
[ M ] 2 st kastruller. En för grytan, en för riset. En för vatten och en för efterätten.
[ M1   ] 2st diskbaljor
[ X ] Diskborste
[ X ] Diskmedel
[ X ] Aluminium folie
[    ] Svampkorg
[ M ] Tork pappersrulle med fodral

[ X ] Scoutlagen
[    ] Scouting for Boys
[ X ] Spejarskylten
[    ] Spejarmärken till invignings-cermonin
[    ] lyktor till invignings-cermonin
[ X ] sjukvårdslådan
[    ] sångbok
[ X ] instrument

[ X ] Eldningshinkar

[ / ] Vässarö karta med nattplattser inmärkta

Ledarnas matplanering inför Två Pumpar 2014

Saltsjön som kluckar mot stränderna. Höstsol som milt lyser ner genom skogens grenverk. En fuktblandad doft av rök från eldstaden där mat lagas över öppen eld. Det är tid för hajken Två Pumpar igen och som alltid försöker vi ledare vara ett föredömme (även om man endast gästspelar ibland). Därför kommer här ledarpatrullens egen matplanering med mängdning inför Två Pumpar.

TvaPumpar_2013-066-l

Meny

fredag middag – eget ansvar

lördag frukost – ägg och bacon frukost med gröt

lördag lunch – pizza

lördag middag – lax special och hajk banan

söndag frukost – ägg och bacon frukost

söndag lunch – tortellini

söndag middag (i kåken) – gullasch

Mängdning

[   ] Havregryn: 6dl
[   ] Sylt eller äppelmos, 1 burk (ej strumpa, det blir så svårt att återförsluta)
[   ] bacon: 3 paket
[   ] ägg: 12 (6+6)
[   ] bröd: en lingongrova, en limpa
[   ] tubost: kräfta
[   ] skinka: till pålägg
[   ] bregott: 150g, 1pkt
[   ] matolja, gärna 500g
[   ] mjölk: 1.5 liter + 0.5 liter

[   ] tortellini, 1pkt
[   ] pesto, en burk ca 3/4 dl

[   ] krossade tomater: 500 g
[   ] 2 msk tomatpuré – Hemifrån, blanda i liten bunke och ta med
[   ] 1 tsk socker
[   ] 1.5 tsk bakpulver
[   ] 1/2 tsk salt – hemifrån
[   ] svartpepp – köp kvarn
[   ] vetemjöl, stort paket

[   ] riven ost
[   ] fetaost
[   ] korv till pizza pålägg, salami
[   ] majs till pizza pålägg

(laxmat)

[   ] körsbärstomater, 350g
[   ] avocado, 3st
[   ] urkärnade oliver: 1,5 dl
[   ] lax: 6 bitar a 150g frysta
[   ] couscous

Övrigt:

[   ] gulach, 3 burkar
[   ] creamfreach

Att tänka på

  • glöm ej visp och bunke
  • stekspade
  • te
  • aluminium folie
  • salt
  • vanilinsocker
  • socker

Pilot 4 – Stormköket elda

Den här gången, mitt i vackra Sörmland, så gör jag uppföljaren till Pilot 2 – Stormköket del 1.

I detta avsnitt så går jag igenom hur man tänder och släcker stormköket och hur man fyller på T-röd.

Det här avsnittet är inspelat med en Olympus PL-5 och 14-42mm kit objektivet. Optiken och bildkvalitén är bra, dock föredrar jag lite mer skärpedjup eftersom det sätter ‘fokus’ på det jag gör, så ett ljusstarkare objektiv behöver användas. Jag glömde låsa vitbalansen, men det blev inte så farligt fel. Det som blev lite knepigt var att blanda ljudet från den inbyggda mikrofonen och ljudet från den separata ljudinspelare, en Olympsu LS-10 men slutresultatet blev en rätt ok balans mellan bra tal-ljud och omgivningens fågelsång.

Enjoy.

 

http://youtu.be/f06swxCDCq0

Två Pumpar 2013 – ut i varma höst natten

updaterad 2013-09-17 med erfarenheter av matlagning

Höstterminen 2013 har börjat, vi är mitt i ljumma September när det fortfarande är lite ljus kvar vid avdelningsmötenas start. Snart kommer mörkret, men innan dess skall vi ut på hajk, hajken Två Pumpar närmare bestämt.

Det är en lite speciell känsla att komma upp till avdelningen andra mötet på terminen och se att det går bra för avdelningen. Hajkplanering, matplanering, gruppbygge… allt verkar gå bra. Livet är gott.

Eftersom det inte är jag som gjort mat- eller material planeringen inför Två Pumpar 2013 så har det inte dykt upp nått här på bloggen förän nu. Här är nu ledarnas mat-planering och enligt principen att vi leder genom att vara förebilder så ber jag att få presentera matplaneringen nedan. Obs. Mängdningen är för fem stycken ledare:

Fredag

Kvällsfika: mackor och te i matsalen

Lördag

Frukost: bacon, gröt, mackor m pålägg, cholklad, te, ägg, äppelmos.
Lunch: grillspett med pierres sås, haloumi, nötkött, champinjoner, paprika, tsatsiki, bakpotatis. (blev till middag)
Midag:
Förätt: skorpor och skagenröra
Varmrätt: lax med bulgur och teriaki sås. (utgick. skippa till nästa gång och ha soppa och mackor redo ifall det behövs så blir det jättebra)
Efterrätt: chokladpudding med grädde

Söndag

Frukost: samma som ovan
Lunch: Fläskpankaka (fungerar alldeles utmärkt)

Inköpslista

Väldigt bra mängdning till 5 pers, dock lite för lite smör.

• Bacon 5 paket
• Ägg 15 pack
• Mjölk 2 paket
• Bröd 2 paket
• Pålägg
• Äppelmos
• Te
• (skorpor)
• Skagenröra 2 paket
• Havregryn
• Halloumi 2 paket
• Nötkött 1 kg
• Paprika 3 st
• Gurka 1st
• Turkisk yogurt
• Potatis 1 kg
• Champinjoner
• Buljongtärning
• Olja
• Gul lök
• Teriaki sås
• 8 bitar
• Chokladpudding (pulver )
• Tärnat fläsk 2-3 paket
• Mjöl
• Smör
• Bire ost
• Jordnöts smör

Recept på pankaka:

Ingredienser

3 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
1 tsk bakpulver
1/2 tsk bikarbonat
3 dl filmjölk/naturell youghurt/turkisk yoghurt (använder du turkisk yoghurt tar du 2 dl yoghurt/1 dl mjölk)
1 msk flytande smör
1 ägg

2 paket bacon
lingon

smör till stekningen
lingonsylt till servering

Epic Hardcore Ben n Len Paddelhajk 2012

Uptdatering 2012-10-20 – nu med foton

Redan nu kan jag säga att det massiva bildmatrialet får vänta tills efter sommaren. Nu till saken. Våren 2012 hade vi på Spejarna en paddelhajk och den här gången blev det inte gamla kända paddelvatten utan vi drog mot nya hajkmarker. Nittälven i närheten av Kopparberg. Veckan innan vi skulle iväg och satt och funderade på saken så dyker det upp ett inlägg på Utsidan om problemet med att paddla Nittälven denna vår. Vi såg det mer som en utmaning än en varning.  En utvarning.

Lite kort om hajken i kronologisk ordning.

Dag 0

Handla kanske inte på Mathem. Ingen vikt anges på hemsidan så mängdning är knepigare än att gå till stormarknaden och alla ingredienser fanns inte så det blev ändå en tur till stormarknaden.

På kvällen hade vi det sedvanliga elände med att plocka ihop utrustning i lokalen. Vi ledare blev lite imponerade av kabelskalarna som använt sina intjänade pengar till att bland annat köpa en egen kökslåda att ha på hajken. Imponerad.

Dag 1

Samling vid lokalen, men problem med vårt släp. En ledare  hoppade av och en av scouterna hade en liten hälso-issue som gjorde att den inte kunde komma. Vi blev 7+7 scouter och inget släp så vi fick precis plats i bilarna med all utrustning. Trångt var det.

Packning av hajkmaterial
Packning av hajkmaterial

Det blev en lång färd mot Uvbergsbron, vi kom fram i gråväder och moln och kyla (vilket skulle visa sig vara lika bra väder som följande juni månad). Vid Uvbergsbron var redan SMU scouter på plats.

Vi kom såklart iväg senare än alla andra men vad gör väl det. Vi tog oss nerför Nittälven och övernattade i Dansarbacken. Lätt regn. Iskallt bad. Ett coolt hus med slaget gräs i. Två små kanadagäss-ungar dök upp och de fick snart namnen Ben och Len. De verkade sakna föräldrar och letade efter ett varm hem. Det råde en viss panik i ena patrullens läger så tillslut fick en ledare rycka ut och bygga ett provisoriskt hem av en kofta till Ben och Len. Sen kunde alla sova.

Nittälven uppströms vår startplats
Nittälven uppströms vår startplats

Kanadagåsungarna Ben & Len
Kanadagåsungarna Ben & Len

Dag 2

Den andra dagen är tyngst. Dagen började med regn och vi hade bestämt att inte ta det för hårt. Vi lunchade vid en stor betongbro och fick lite break i regnet. SMU-scouterna passerade och paddlingen i forsen under bron såg rätt enkel ut. I alla fall från ovansidan.

Älven hade precis så högt vattenstånd att man klarade forsarna så här i mitten på maj. Vi började paddla där björkarna inte ens slagit ut och slutade där de slagit ut i full blom. Nittälven är bra att börja forspaddla i för ingen fors är större (i alla fall i år) än att man kan vada i den. Kör man fel, eller kör man fast eller välter man så är det bara att hoppa ur kanoten och rätta till problemet. Forspaddlingen blir till learning by doing. Det var f.ö. n kanot som utmärkte sig denna paddling med att hela tiden köra fast, så de som paddlade den badade mest hela paddlingen.

Första nattplattsen
Första nattplattsen

Efter andra dagens lunch så klarnade det upp lite och vi drog vidare till nattplatsen vid ???? Nattplatserna var överlag trevliga, där fanns trevliga toaletter, ved, eldstäder och fasta vindskydd. Väldigt välskött.

Paddling
Paddling

Andra nattplattsen
Andra nattplattsen

Dag 3

Som vanligt så kom vi iväg sent, men vid det här laget hade vi börjat att dra ifrån SMU-scouterna (som alltid valde att övernatta där vi inte var) så vi han först till Nittbo för lunch och vila inför nattpaddlingen. Det här med matplanering är intressant. Om man skall göra klumpoahr och väljer att elda (ooops) upp all sin matolja och göra slut på sin sylt, då blir det lite väl lite mat med klumpoahr.

Nittbo
Nittbo

Efter vila, chokladbanan och sockerkaka så drog vi vidare för lite nattpaddling. Vi drog över sjö i motvind. Humöret på topp. Det här med PMR-radio när man nattpadlar över öppen sjö är riktigt trevligt. I alla fall när scouterna sprider sig som en hagelsvärm över sjön och väljer den hårdaste vägen mitt på sjön i full motvind och inte längs kanterna enligt principen ‘vi har kört hardcore rakt på alla hinder hitills och det tänker vi inte sluta med’.

Sista nattplattsen
Sista nattplattsen

Vi kom fram till badplatsen som var vår slutdestination i så mycket mörker det kan bli i maj. Vi slog upp våra tält (njae, scouterna sov i det fasta vindskyddet) men det fanns ingen ved. Det löste sig. Vi gjorde sockerkaka under tarpen vi spänt över bordet vi hittat och fikade oss till sömns.

Vi gjorde rätt som valde att inte alls paddla sista dagen. Man kör nattpaddling , packar ur och leker på morpogonen samtidigt som man rengör kanoterna.

Dag 4

Lång bilfärd hem. Så skönt att vara hema och sova igen.

Slutnoter

Vi hyrde kanoter av Bergslagens kanotcenter (tror jag). De var väldigt bra att ha att göra med.

Vi på Spejarna försöker lära för livet och kommunikationsteknik hör definitivt dit. Den här paddlingen hade många av ledarna med sig små PMR-radios. Relativt billiga PMR-radios är riktigt trevligt att ha. I Nittälven är rimligt avstånd mellan första och sista kanoten i en större grupp inte större än PMR-radionas räckvidd.

Visst kan man använda mobil, men:

  1. Alla hör inte varandra.
  2. Det är billigare att vattenskada en PMR-radio än en mobil.
  3. PMR-radios har ofta bättre batteritid om man släpar med sig ett extrabatteri. (ok, den här punkten kan debateras…)
  4. Om man stoppar in sin PM-radio i en plastpåse med klämma och använder en monofon kan man vattenskydda sin kommunikation effektivt. Dock råkade Tomas ut för att ha doppade sin monofon i vattnet och då kortslöt monofonen PTT-knappen och radion gick in i TX-läge tills en var rätt varm och batteriet var slut.
  5. Det är roligare.
  6. Mobilteckning är inget problem.
  7. Radiokunskap är att lära för livet.
  8. Praktisk kommunikation är också bra att leka in.

 

Lunch vid sjöns ände
Lunch vid sjöns ände

Uthyraren skickade inte med tvättsvamp, till nästa gång skall vi definitivt ha med en extra hink, tvättsvamp och öskar. Det blir mycket vatten i kanoten när det ösregnar och man kall ta sig över en fors.

Till sist. En av de häftigaste paddlingarna någonsin.

 

 

Den korta historien om hajken Två Pumpar

Historien om hajken Två Pumpar börjar för länge sedan, längre tillbaka än jag kan minnas. Det går tillbaka och förbi den tid då 3:e klass färden var ett av alla tester som man gjorde som patrullscout. Tredje klass färden försvan till stor del – dess historia är en annan historia – men i Sätra Scoutkår återföddes den i slutet av 80-talet i modernare tappning som hajken Vandraren.

Vandraren var en hajk och ett slutprov för 3:e års patrullscouter. Vi skulle planera och genomföra en hel hajk parvis. Längs hajken fanns stationer. Praktisk problemlösning och psykologi var viktiga inslag i prov-delen av hajken. Jag säger “vi” för vi som startade Två Pumpar var två av de fyra första vandrarna.

Vandraren genomförs fortfarande ibland och den tionde vandrarhajken genomfördes för några år sedan. Numera är vi ledare på hajken. Genom åren har vi velat utveckla hajken men vi har ofta (och numera allt oftare) råkat ut för att enkel patrull- och frilufts- teknik inte är självklar baskunskap. Så vi bestämde att starta en ny hajk för att kunna höja nivån på Vandraren.

Den nya hajken skulle vara en enkel hajk i klassisk stil där patrullen – hela patrullen- får en hel helg och under denna helg bor man i vindsdkydd byggd av pressening och slanor. Man lagar mat på öppen eld. Mat och patrullutrustning planerar patrullen helt själv liksom inköp av maten. Vår idé var att de äldre scouterna i patrullen praktiskt taget överför sin kunskap till de yngre och att man annars alltid kan gå till ledarna och se på hur de gör, för de hajkar på samma sätt. Learning by doing och utepedagogik i all enkelhet.

För att kunna genomföra hajken Två Pumpar som hajken kom att heta valde vi Vässarö som hajkområde. Vässarö har ett par stora fördelar. För det första är det ett ställe där vi faktiskt får ta slanor i obegränsad mängd. De gånger vi exempelvis undersökt gamla militära övningsfält så kostar varje slana man tar 1000kr. Våra stadsnära nationalparker och reservat är vackra, men där kan vi varken leta egen torr ved eller ta slanor. Tillgången till mark för ett aktivt friluftsliv i Sörmlandstrakten men omgivningar är helt enkelt starkt begränsad idag.

Vässarö har lite andra fördelar också. Vi tänkte Två Pumpar som en hajk där fokus är på att patrullen främst skall må bra. Vi ger patrullerna all tid de behöver för att bygga sitt läger, laga sin mat, sköta sina cermonier mm. Den tid som blir över har vi program redo för och då är Vässarö så praktiskt för där finns redan program man kan ta till på ett enkelt sätt utan att man behöver släpa med sig tonnvis med saker man kanske aldrig använder.

Att hajken heter Två Pumpar har att göra med att första hajken hade vi två patruller och vi trodde i naivitet och tidsoptimism att vi skulle hinna med att bygga två risflottar som del av programmet, och då kanske två pumpar hade behövts.

Schemat för hela hajken i översikt

Fredag 16:50 samling Tekniska Högskolan för avfärd mot Vässarö. Man kommer fram till Ellans kiosk vid åtta snåret efter ett bussbyte. Ledarna har minst en bil redo att ta hand om scouter som missar bussen eller andra bekymmer.

Fredag runt 19:30 är scouterna vid Ellans kiosk. Därifrån får de gå till båten. Runt 20.00 är det båt ut i mörkret mot Vässarö. När man kommer fram är det tyst och mörkt på ett sätt som är väldigt olik en stad. Från Djuphamn går vi till matsalen.

Fredag runt 21 så är vi i matsalen och nu är det kvällsfika. Vi har räknat ut att det är bra att se till att scouterna är varma och mätta innan vi skickar ut dom i mörkret på fredagkvällen, för det gör att vad som än går fel så klarar de sig rätt bra ändå. De får en karta av oss och på kartan har vi ritat in det fasta vindskydd de skall sova vid. Vi tycker inte det är så vettigt att börja med att bygga vindskydd mitt i natten om man är ny på avdelningen så första natten är utmaningen att ta sig ut i höstnatten och hitta till sitt fasta vindskydd. I instruktionen ingår också att patrullerna skall laga sin frukost vid vindskyddet och sedan ta sig till norra ängarna.

Fredag runt midnatt vågar vi ledare lämna matsalen. Vi går upp till norra ängarna och slår läger under stjärnorna. Kanske under en tarp. Vi har som bärande idé att man leder främst genom att vara en förebild, så allt vi ber scouterna göra, det gör vi själva också. Vi lagar också vår mat på öppen eld osv. Vi säger faktiskt öppet att man får alltid komma och titta på hur ledarna gör och rakt av kopiera. Vi berättar gärna hur man gör. Däremot måste de göra själva.

Rätt tidigt på lördagen brukar patrullerna dyka upp på norra ängarna. I skogarna runt ängen får de nu själva välja sin lägerplats. Vid sitt läger skall de bygga en eldstad och ett klassiskt vindskydd. Eller snarare, de skall leva bekvämt med enkla medel och alla skall ha det bra. Exakt hur det löses är upp till patrullen.

Resten av lördagen brukar gå åt till detta. Ibland har vi hunnit med ett klätterpass i Magasinet och lägerbål med framträdande på kvällen. På natten har vi också en cermoni då de nya Spejarna får sitt spejarmärke.

Söndag morgon går vi upp ruskigt tidigt för båten hem går 14:30 och innan dess skall vi ha hunnit laga frukost och lunch och riva allt. Det brukar alltid bli bråttom så numera ingår det i matplaneringen att lördag lunch skall vara ett matpaket som förbereds vid frukosten. När patrullen är klar och har rivit allt går de med packningen till djuphamn och sedan kör vi aktiviteter tills båten går hem. Hinderbana och fiske har visat sig populärt, men även vildmarksspåret och att klyva en stor stock men en väldigt liten yxa.

Lite erfarenheter genom åren

Våra killar erkänner aldrig ett misstag. Har de missat sågen i planeringen så hugger de hellre träd med liten yxa en hel helg en medger misstag.

Vätskebrist är ett problem så vi tar med saft (om inte patrullen har det) och bjuder på det för att inte patrullen skall få problem för något så enkelt som vätskebrist hos PL. Numera är våra äldre scouter indoktrinerade i detta så de sköter detta själva, men i början var det inte så.

Alla tror att de kan göra eld tills de kommer ut på Två Pumpar. Vi har haft patruller som fått upp eld först klockan fem på lördagseftermiddagen och då med hjälp från andra patrullen. De medlemmarna har inga problem att göra upp eld idag, idag hjälper de andra som har problem.

Det kan gå åt eoner av tid i patrullerna att diskutera vem som skall laga mat eller diska, så numera kräver vi en bemanningsplan för det i förväg.

Om en patrull har med sig för lite mat, då har vi alltid extra bröd med oss. Eller så går vi till Sannah uppe på inten och ber om bröd 🙂

Vi har infört godis- och läsk- förbud. Det är för lätt idag att köpa med sig 2 kg godis och i lathet skippa måltiderna. Problemet är att en timme senare har kroppen bränt upp all snabb energi.

Man leder främst genom att vara en förebild så vi bygger alltid ett exemplariskt ledarpatrullläger scouterna kan kopiera. Vi oss själva också. I år tände vi bara eld med eldstål hela helgen och bakade bröd i lägerugn.

Nytt för 2011 är att om en patrull har glömt tändstickor får de låna eldstål. Nästa år kommer vi lägga till att vill man låna en såg får man bara ett sågblad och så får man bygga sig en egen såg.

Hajken slutar på söndag i scoutgården efter att vi materialvårdat. Vi har gjort till kultur att alltid städa på en gång. Sortering och materialvård är en del av aktiviteten hos oss för ingen ser fram emot ett möte då man måste börja städa, sortera och materialvårda.

Patrullen planerar alltid mat och utustning själva men ledarna skall ha kopia på all planering i förväg. Vi tittar på denna planering och i de fall patrullen har glömt något så vet vi det i förväg och kan ha en plan för det. Oftast klarar det sig bra oavsett.

I slutet av hajken eller på utvärderiungen upprepar vi hur grymmt duktiga scouterna är. Vi understryker att de nu faktiskt har levt en hel helg och mått bra med enbart kniv, yxa en press och ett eldstål som hjälpmedel. Att de själva löst problemen och klart sig utan all modern bling-utrustning alla andra verkar behöva. Att de är riktigt duktiga i jämförelse med folk på TV som är helt hjälplösa på en tropisk strand med allt man kan önska sig runtomkring.

 

 

Creative Commons License
Denna artikel (sida) inklusive bilder, video och ljud är licensierat under en Creative Commons Erkännande-Ickekommersiell-Dela Lika 2.5 Sverige Licens.

Innehållet i artikeln (sidan) inklusive bilder, video och ljud är Copyright (c) Martin Eliasson 2010.

För copyright av källkod bakom WordPress, pluggins och tema, se botten av sidan.

Saft och Mariekex

Vår kropp behöver vatten men inte lika mycket varje dag. När vi i scouterna beger oss ut är det inte ovanligt att oerfarna får vattenbrist. Vattenbrist yttrar sig först i nedsatt arbetsförmåga och glädje och i ett senare stadie grav huvudvärk. Regnigt elleer kallt väder är förädiskt för att man inte lika lätt känner hur mycket vatten kroppen gör av med.

Att de flesta av oss sitter inne vid en bänk mest hela dagarna gör det inte bättre. Vi ledares ledare hade det här problemet och det löstes genom att ledarna alltid hade med sig en saft-dunk och såg till att ta gott om pauser med saft. Vi på Spejarna har fortsatt den metoden. Vi har alltid med oss saft och vi toppar med marie-kex. Man får ett marie-kex per kåsa saft man dricker. På senare tid har våra patruller själva tagit denna metod till sig, så på årets upplaga av hajken Två Pumpar hade ledarna och samtlig patruller med sig en stor saftdunk var.

Och det är så den obligatoriska saft-dunks bilden uppstod. Jag hade kameran i högsta hugg och ställde saft-dunken på ängen för att fota den så jag kunde ha den som illustration till denna blogg-post (som tog ytterligare fyra månader att skriva). Arthur frågade vad jag gjorde och jag sa att jag bara fotade “den obligatoriska saft-dunks bilden”. Så på Scouternas natt fotade Arthur givetvis på egen hand “den obligatoriska saft-dunks bilden”.

Den obligatoriska saft-dunks bilden
Den obligatoriska saft-dunks bilden

Ibland frågar folk oss vad vi lär oss i scouterna. En sak vi lär oss handgripligen är att hantera vår egen kropp – det bästa verktyg vi någonsin kommer att äga – och dessa praktiska kunskaper om mat, vatten och arbete har man användning av livet ut.

Godis inte bra för dig, inte bra för miljön

Nu har Livsmedelsverket varit med och kartlagt godisets klimatpåverkan. Inte nog med att godis är dåligt för kroppen, det är dessutom lika klimatpåverkande som kött.

– Kött är den livsmedelsgrupp som normalt har störst klimatpåverkan. Därför är det anmärkningsvärt att en påse skumgodis har lika stor klimatpåverkan som en portion fläskkött, säger Anna-Karin Johansson.

 

Med tanke på Sugar – the Bitter Truth (som du måste se) så är följande skrämmande  statistik:

År 2007 konsumerade svenskarna i genomsnitt 1,6 kilo potatischips, 15,2 kilo choklad och konfektyr samt 87,7 liter läsk.

 

Hela studien hittar ni under rubrikenGodisets miljöpåverkan kartlagd i ny studie