Tag Archives: planering

Ledarnas matplanering inför Två Pumpar 2016

Indiansommar heter det jag och min vän Jens brukar kalla för den 5:e årstiden. I år är det ovanligt varmt för att vara så här mörkt, 2016 är året som oroväckande sätter alla rekord.

2016 är också året då Två Pumpar går av stapeln sista helgen i september vilket också innebär att det inte blir något Scouternas Natt för Årsta i år.

Lägerelden
Lägerelden

Nuförtiden är jag bara extraledare, så jag skriver bara om mina egna erfarenheter, inget annat, men det jag kan säga är att jag fortsätter traditionen att öppet redovisa “ledarnas” hajk planering eftersom att en av hörnstenarna i Två Pumpar är att alltid föregå med gott exempel, och det är lite svårt att visa sin planering om man inte skriver ner den. Så här är nu min, Arthur och Joars planering av mat och utrustning (det är två ledarpatruller i år eftersom vi har så svårt att komma överens om menyn…).

Processen är ungefär så här när man planerar för ledarpatrullen:

Först så planerar man menyn, från menyn så gör man inköpslistan med mängdning. Från inköpslistan med mängdning så gör man patrullutrustningslistan så man får med det man behöver för matlagning.

Onsdag kväll innan hajk så samlas vi hemma hos mig i köket. Vi försöker hitta på en seriös meny med lite nivå för att som sagt föregå med exempel. Vår meny centrerar sig kring tre rätters upplägg vid varje måltid. När vi funderade kring menyn så tog vi en titt på vädret. Prognosen är runt 10 grader hela helgen och då kan sallader, hamburgare  och grillat vara lite kylslaget – det innehåller inte så mycket volym som är värmande.

Meny Ledarpatrull “Tre Rätters” Två Pumpar 2016

Fredag Middag

Äts på vägen ut i bil. Mackor eller kanske värdshuset den gyllene måsen. Väl ute på ön så brukar det bli förstärkt kvällsfika i matsalen.

Lördag: Kamouflage Frukost

  • Förätt: Autumn Smoothie.
  • Huvudrätt: National Gröt med färskpressad ko. Ägg, bacon & Holoumi.
  • Efterätt: Croisant Circular

Lördag Lunch:

  • Förätt: Tveksamma Mozarella snittar med inslag av naturen
  • Huvudrätt: Korvstroganoff du Chef
  • Efterätt: Farmors inkokade äpplen

Lördag Middag: En smak av Norrsken

  • Förätt: Laxtoast möter djupaste skogen
  • Huvudrätt: Gustavs Räv-skav
  • Efterätt: Chaos – Churros

Söndag: Kamouflage Frukost

Söndag Lunch:

  • Mackor

Söndag middag:

  • RFR i möte med Gulasch

Mängdning

[    ] 14 st ägg
[    ]  2 pack bacon
[    ] 4 pack holoumi
[    ] 1 burk croisant
[    ] 1 liter blåbärsoppa
[    ] 5st spray grädde
[    ] 2 pack vindruvor
[    ] 2 pack Mozarella
[    ] 1 pack fantastica tomater
[ X ] 1 kg basmati eller jasminris (habib)
[    ] Korvar: lamkorv, kabanoss, choritzo
[    ] 2 burkar krossade tomater
[    ] Äggplanta
[    ] Buljong tärningar
[    ] 400g Champinjoner
[    ] 3 lökar
[    ] 4 st äpplen, svenska
[    ] 1 kg socker
[    ] kanel
[    ] 1 paket kallskuren lax
[    ] renskav, 2oog
[    ] 5dl vispgrädde
[    ] 200g gröna ärtor
[    ] 1st lingongrova
[    ] 1 formfranska att rosta
[    ] 1 pkt smör
[    ] 1 pack mjölk, helst Åsens
[    ] 1 pack köttbullar, ej frysta
[    ] 2 liter frityrolja
[    ] Brie ost
[ M ] Salt & Peppar
[ M ] Te och kaffe med kvarn

Utrustningslista Gemensam

Notera att med åren har det blivit så att många ledare i ledarpatrullen nästan uteslutande kör på egen utrustning. Det är lite synd för då är ledarpatrullen inte ett föredöme i att ha en materialförvaltare och ordning på sin utrustning osv. Jag kan bara beklaga att vi tyvärr inte kommit längre i kåren med detta.

[ X ] Sisal
[ M ] En extra såg utöver att både Arthur och Martin kommer med privata sågar och yxor.

[ X ]  en extra yxa
[ /  ] vattendunkar
[ X/M ] pressening. Helst tarp för ledarpatrullen tillbringar fredagnatt med att gå runt och kolla hur alla patruller har det så vi brukar komma till vårt basläger runt 01:00 och då är det skönt att ha en tarp att bara spänna upp…

[ X  ] 2 vindskydd. Ett för ledarpatrullen (6st ledare) och ett för vår packning
[ X ] Stekspade
[ X ] Potatisskalare
[ X ] Kniv för matlagning
[ X ] Skärbräda
[ X ] Fet slev
[ X] Stekpanna
[ M ] 2 st kastruller. En för grytan, en för riset. En för vatten och en för efterätten.
[ M1   ] 2st diskbaljor
[ X ] Diskborste
[ X ] Diskmedel
[ X ] Aluminium folie
[    ] Svampkorg
[ M ] Tork pappersrulle med fodral

[ X ] Scoutlagen
[    ] Scouting for Boys
[ X ] Spejarskylten
[    ] Spejarmärken till invignings-cermonin
[    ] lyktor till invignings-cermonin
[ X ] sjukvårdslådan
[    ] sångbok
[ X ] instrument

[ X ] Eldningshinkar

[ / ] Vässarö karta med nattplattser inmärkta

Två Pumpar 2013 – ut i varma höst natten

updaterad 2013-09-17 med erfarenheter av matlagning

Höstterminen 2013 har börjat, vi är mitt i ljumma September när det fortfarande är lite ljus kvar vid avdelningsmötenas start. Snart kommer mörkret, men innan dess skall vi ut på hajk, hajken Två Pumpar närmare bestämt.

Det är en lite speciell känsla att komma upp till avdelningen andra mötet på terminen och se att det går bra för avdelningen. Hajkplanering, matplanering, gruppbygge… allt verkar gå bra. Livet är gott.

Eftersom det inte är jag som gjort mat- eller material planeringen inför Två Pumpar 2013 så har det inte dykt upp nått här på bloggen förän nu. Här är nu ledarnas mat-planering och enligt principen att vi leder genom att vara förebilder så ber jag att få presentera matplaneringen nedan. Obs. Mängdningen är för fem stycken ledare:

Fredag

Kvällsfika: mackor och te i matsalen

Lördag

Frukost: bacon, gröt, mackor m pålägg, cholklad, te, ägg, äppelmos.
Lunch: grillspett med pierres sås, haloumi, nötkött, champinjoner, paprika, tsatsiki, bakpotatis. (blev till middag)
Midag:
Förätt: skorpor och skagenröra
Varmrätt: lax med bulgur och teriaki sås. (utgick. skippa till nästa gång och ha soppa och mackor redo ifall det behövs så blir det jättebra)
Efterrätt: chokladpudding med grädde

Söndag

Frukost: samma som ovan
Lunch: Fläskpankaka (fungerar alldeles utmärkt)

Inköpslista

Väldigt bra mängdning till 5 pers, dock lite för lite smör.

• Bacon 5 paket
• Ägg 15 pack
• Mjölk 2 paket
• Bröd 2 paket
• Pålägg
• Äppelmos
• Te
• (skorpor)
• Skagenröra 2 paket
• Havregryn
• Halloumi 2 paket
• Nötkött 1 kg
• Paprika 3 st
• Gurka 1st
• Turkisk yogurt
• Potatis 1 kg
• Champinjoner
• Buljongtärning
• Olja
• Gul lök
• Teriaki sås
• 8 bitar
• Chokladpudding (pulver )
• Tärnat fläsk 2-3 paket
• Mjöl
• Smör
• Bire ost
• Jordnöts smör

Recept på pankaka:

Ingredienser

3 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
1 tsk bakpulver
1/2 tsk bikarbonat
3 dl filmjölk/naturell youghurt/turkisk yoghurt (använder du turkisk yoghurt tar du 2 dl yoghurt/1 dl mjölk)
1 msk flytande smör
1 ägg

2 paket bacon
lingon

smör till stekningen
lingonsylt till servering

Mårtensmässan 2011 – Aftermäss planering

Förra året började vi med att tacka alla som jobbar på Mårtensmässan genom att bjuda in till den lätt flippade tillställningen Aftermäss. Rökmaskin, en alldeles för stor stereo, dataspelsrum, fik, pingisbord i en stor röra gjorde Aftermäss till en kväll att minnas.

I år har vi ombetts upprepa detta koncept så alla som jobbar på Mårtensmässan är välkomna på Aftermäss på lördagskvällen i år igen. Observera att Aftermäss är på våra ungdomars villkor, så förvänta dig ingen lugn kväll. Lugn kväll blir det på Å-pubben kan  man gissa. Aftermäss följer kårens drogpolicy 🙂

I sann Spejar-planerings-anda fortsätter detta inlägg med lite funderingar och planeringar. Spejare och KOPP är välkomna med i planerandet.

Aktiviteter

Här följer lite förslag till aktiviteter under kvällen:

  • Dataspelsrum (eller filmrum) ?
  • Fik (se nedan)
  • Stora stereon i stora salen 🙂
  • Vi skulle kunna ha ett musikquiz 60 Degrees North style, kanske kan några Spejare vara värdar för quiz?
  • Pingisturnering?

Fik

Baka chokladbollar – allt finns utom SMÖR

Baka kanelbullar

  • Bakplåtspapper
  • Mjöl
  • Smör
  • Kanel och Curry
  • Jäst
  • Mandelmassa och smör
  • Vaniljsocker
  • Ägg

 

Nån som vill sköta fiket?

I fiket skall finnas:

  • Varma mackor
  • Korv
  • Te
  • Kaffe
  • Läsk

Musik och dekoration

  • Stora stereon 🙂
  • Rökmaskin 🙂
  • Lite ljuseffekter
  • Hela stora salen för stor, i alla fall var den alldeles för stor förra året, vi borde göra i  ordning lite därinne så att den blir mindre. Exempelvis ett tält.
  • Vi behöver en ordentlig skarvsladd till stereon och annat elektriskt.

Logistik

Efter lunch på lördag börjar ett fåtal av oss att rigga Aftermäss. Stora stereon skall flyttas. Inköp till fiket skall göras.

Materialvård

Gör vi på söndagen.

Inbjudan

Förra årets flyers är bara att trycka upp och dela ut

Utvärdering

  • Alla utmanare och äventyrare dök upp plus lite annat trevligt folk.
  • Bullbak bra mycket populärare än korv.
  • Man kan ta korv- och läsk- förrådet från Mässan och använda på Aftermäss så behöver man inte köpa korv mm på ‘spekulation’.
  • Inbjudan kanske borde gå ut med arbets-utskicket.

 

 

Höstterminen 2011 börjar ta form

Det är härligt sportlov och eftersom nästan alla spejare är bortresta passar vi på att börja detaljplanera höstterminen 2011. Vi börjar planeringen redan nu för vi börjar terminen 30:e augusti och det är ont om tid att planera i augusti.

Hajken Två Pumpar blir helgen 9:e – 11:e september och Scouternas Natt gissar vi är helgen 24:e – 25:e september.

Mer än så tänker vi inte avslöja nu.

Spejarnas höstprogram i din Android eller iPhone

De avancerade mobiltelefonerna med Google-koppling ökar lavinartat, så för att underlätta för oss ledare och scouter på Spejarna har vi gjort en egen Google-almanacka som vi delar med varandra. På så sätt kan alla vi se höstens program direkt i våra Androider och iPhones.

Tala med Spejarnas ledare om du vill dela almanackan med oss du också.

Nu väntar vi bara på att kunna dela att-göra listorna i Googles almanacka.

Storyboard till planeringsmall

updatering:

Erfarenheter av att ha använt story-borden som beskrivs nedan ett tag har gjort att jag tagit fram en storyboard_4x4_inv_gray_v2 som har tydliga rutor för händelse- eller stations- beskrivning.

Som en liten uppföljning till När du behöver rutat papper, linjerat papper, yatzy-poäng-mall så har jag gjort en storyboard_4x4_inv_gray som är till för att användas när man planerar äventyr på avdelningen. Man nedtecknar helt enkelt äventyret som ett manus till en film eller teaterföreställning.

Storyboard 4x4 A4 gray

Storyboarden är dessutom framtagen med inverterade linjering för att vara bättre anpassad för de som har läs- och skriv- svårigheter.