Jag vet faktiskt inte hur jag tänker, det bara händer, men jag skall göra ett försök att förstå. Det börjar med en massa associationskedjor. Jag misstänker att många censurerar sig själva, för det kan inte bara vara jag som har en massa associationer som är jättekonstiga. Ärtsoppa och kaffe dök upp som associationer till lumpen som associerar till militären som associerar till kamouflagekläder.
Kan man gör en kontroll kring kaffe? Jag kom att minnas den gång på hajk länge sedan då Lången som alltid varit glad i kaffe hade gått ut på hajk och glömt filter hemma. Med papper och en häftapparat så byggdes ett nytt filter.
Kanske att man kunde utmana deltagarna att brygga kaffe fast utan verktyg? Kanske att man skulle utmana deltagarna till att identifiera kaffebönor? Hur ser råa kaffebönor ut? Och kanske mala dom? Vad behöver man för att mala kaffe om man inte har en kvarn?
En av mina metoder är att alltid ringa någon av mina kreativa vänner. Jag ringde min vän Tomas för att bolla idéer. Man måste lära sig vilka vänner som ger mer idéer och positiv energi tillbaka och bara ringa dom. Tomas som har krog med eget kaffe från Järna föreslog att vi skulle rosta från grunden.
Tänk om alla fick en hög med bönor av olika sorter och från dessa på något skall göra svart kaffe?
Nästa steg i min metod är att gå igenom förråd efter allt möjligt som kan inspirera till kontrollen och gärna besöka platsen också. Tyvärr kunde jag inte besöka platsen eftersom den inte var bestämd. I Scoutgården hittade jag diverse verktyg som skulle kunna användas till att göra kaffe.
Nästa steg är att prova själv om kontrollen överhuvudtaget är rimlig, så jag satte glatt igång och provade jag hemma på. Brandlarmet gick två gånger. Jag fick fortsätta utanför scoutgården. Efter lite experimenterande insåg jag att 15 minuter behövdes men att det skulle gå.
När grunden till kontrollen nu var satt så behövdes en instruktion och poängräkning. Jag visste att jag ville ha en bild med ett leende på instruktionen. Så jag ritade och städade upp bilden i Inkscape. Rita alltid så mycket du kan när du gör instruktioner.
Grundprincipen för poängräkningen var att utgå från en bedömningskontroll, men det man då gör är att man bryter ut objektiva delar ur bedömningen. Till exempel så kan man objektivt bedöma mängden kaffe som man åstadkommit. Sen kom jag på att två kvalitéer, svärta/mörkhet, och välfiltrerad, också går att mäta mer objektivt. Man gör ett referenskaffe och så har man två lika glas och jämför.
Återstår smaken, men efter denna nerbrytning i beståndsdelar så blir faktiskt bedömningsdelen (smaken) plötsligt en väldigt liten del av hela poängen.
Till själva utförandet här också att jag skriver ner hela kontrollen på ett papper med sista sidorna som checklista för allt material som jag behöver få med till kontrollen, en köprunda efter det som jag saknade och en logistikplan för hur jag skall få ut allt material till kontrollen.
Här hittar du slutresultatet: kaffekontrollen_instruktion
