Tag Archives: meny

mat, Plans and Evaluations, scout

Ledarpatrullens matplanering för Nittälvspaddlingen

Meny

Planerad för 8 ledare

Torsdag

  • Lunch:   korv och grönsaker, extra bulgur
  • Middag: Fisksoppa

Fredag

  • Lunch: Fläsk och blomkålswok med grädde
  • Middag: Grilla

Lördag

  • Lunch: Köttfärs(sås)
  • Middag: Köttgryta

Söndag

  • Lunch: Klumpoarh

Frukost:

Ägg, bacon, lingongrova, havregrynsgröt, Holoumi.

 

Mängdning

Frukost

  • [ M ] Ägg: 3x2x7 = 42ägg
  • [ M ] Bacon: 1x6x3 = 18 paket bacon.
  • [ M ] Lingongrova:5 paket 🙂
  • [ Sc ] Havregryn:
  • [     ] Mjölk:1.5 x 4 x 3 = 18dl Plus till Klumpoahr: 6 dl per pers: 5 liter
  • [ M ] Grädde: 8dl.
  • [ M ] Holoumi
  • [ M ] Jordnötssmör
  • [     ] Bröd

 

Korv och bulgur

  • [ M ] Bulgur: 2dl per pers = 8 dl bulgur.
  • [     ] Avocado: 10st
  • [     ] Korv — TOMAS (jag fixar Amanda o resten)
  • [ M ] Grönsaker: —
  • [ M ] Keso

 

Fisksoppa:

  • [ M ] Grönsaker: tomat, morot, lök, 2kg., fänkål. blomkål.
  • [ M ] vitlök
  • [ M ] potatis 2kg (ca 200g per pers)
  • [    ] 200g fisk per person = 1,6 kg.

 

Köttfärs(Sås):

  • [      ] 200g förstekt kötfärs per pers. ca 2 kg tot JOHAN
  • [ M ] Vitlök
  • [ M ] tomatkross/passerade tomater 6 burkar
  • [ M ] 4 st Zuccini/Squash
  • [ M ] Pasta 2kg

 

  • [ M ] En massa ost. Hårdost och kanske en brie-tårta. päron.
  • [ Sc ] Saft, björnekulla, 1 dunk
  • [ M ] Marikex, 6 pkt.
  • [     ] Mörk choklad
  • [ Sc ] Sockerkaksmix….

Smör i rätt stor mängd

 

Woken:

  • [      ] fläsk – 200g per person – TOMAS
  • [ M ] blomkål – 1,4 kg
  • [ M ] grädde & låglaktos grädde –
  • [ M ] sockerärtor – 500g
  • [     ] basmatiris – kolla vår låda

 

Grillning:

  • [     ] 200g kött per person, 2kg, exempelvis… – TOMAS
  • [ M ] Mushrooom
  • [ M ] 8 Aubergin,
  • [ M ] 2kg Blomkål,
  • [ M ] 8st Tomat,
  • [    ] 8st Majskolv,
  • [ M ] Morötter i foliepaket.
  • [ M ] Lök.

 

Köttgryta:

  • Kött – TOMAS
  • [ M ] Lök
  • [      ] Öl
  • [ M ] Palsternacka,
  • [ M ] Fänkål?
  • [ M ] Mushroom,
  • [ M ] Blekselleri, 2kg tot.

 

 Jag har inte köpt frukt eller annat mellanmål.

 

Patrullustrustning

  • [    ] Toapapper med spade
  • [    ] Brandsläckare
  • [    ] Gitarr + sånghäfte
  • [    ] Några fotogenlyktor ?
  • [    ] Saft & Kaffe kastrullen
  • [    ] Vattendunkar
  • [    ] Tändstockor
  • [    ] Rep att lastsurra kanoternas packning
  • [    ] Plastpåsar / Sopsäckar
  • [    ] En 9manna tentipi
  • [    ] Gasol + Gasolkök x 3, En till gasolpolva måste köpas
  • [    ] Våra kastruller…
  • [    ] Diskmedel och diskborste
  • [    ] Gasol till grillen
  • [    ] Grillen
  • [    ] Inplastade kartor

Tidigare utvärderingar och planer

http://asplunden.org/spejarna/scout/kristi-paddelhajk-utvardering/

http://asplunden.org/spejarna/ledarskap/den-andra-dagen-ar-tyngst/

http://asplunden.org/spejarna/scout/scouternas-natt-2011-plan/

 

Creative Commons License
Denna artikel (sida) inklusive bilder, video och ljud är licensierat under en Creative Commons Erkännande-Ickekommersiell-Dela Lika 2.5 Sverige Licens.

Innehållet i artikeln (sidan) inklusive bilder, video och ljud är Copyright (c) Martin Eliasson 2012.

För copyright av källkod bakom WordPress, pluggins och tema, se botten av sidan.

Plans and Evaluations, scout

Scouternas Natt 2011 plan

2 Comments

Plats och info

Info från tävlingsledningen

Info: distriktets hemsida om Scouterns Natt 2011

Plats: IKEA Barkarby KARTNÅL

TÄVLINGENS UPPLÄGG
I år startar tävlingen i mellan kl 12:00 på lördagen med en c:a 5 km lång promenad med ett
antal kontroller efter vägen. Efter ett uppehåll för att laga och äta middag mellan 17.00 och
20.00. fortsätter tävlingen med kvällskontroller och en integrerad nattorientering från 20.00
till 00.00. Efter nattslingan finns det möjlighet att använda bastu och duscha vid oriente-
ringsklubben anläggning vid Granskog. På söndag förmiddag avslutar vi med en ”först i mål”
och prisutdelning.

Nattläger KARTNÅL

Prisutdelning 13:30 på söndag, därefter åker vi till Scoutgården och materialvårdar som alltid.

Info från Spejarna

Lördag morgon samlas vi klockan 9 i Scoutgården. Medtag SL-biljett. Vi kommer åka kommunalt till IKEA Barkarby. Planen är att övernattningspackningen åker med materialbilen och att vi tävlar med bara dagspackning.

Var och en skall ta med matsäck för lördag lunch. Förslagsvis mackor och något varmt att dricka.

Meny

Chiligryta

OBS vi har vegetarianer med.

Räknar med 5 scouter + 2 ledare ( + 4 utmanare )

 

Lö lunch – matsäck. Exemplevis grovbröd mackor och en termos med varmvatten och en till två påsar varma koppen.

Lö middag – veg. chili. med ris eller bröd och kanske zatziki.

Sö frukost – stekt ägg, stekt holoumi, havregrynsgröt, mackor

Sö lunch – mackor och varma koppen. Förmodligen finns chili som blivit över.

 

Mängdning

  • [   ] ca 20 ägg
  • [   ] 1 kg havregryn
  • [   ] 3 liter mjölk
  • [   ] 5 liter chili
  • [   ] Ost
  • [   ] Gurka
  • [   ] Bregott
  • [   ] Jordnötssmör
  • [   ] Sockerkaka: mix + vatten
  • [   ] Påläggskorv
  • [   ] Bröd: lingongrova + frökusar + kneip ca 5 st totalt
  • [   ] Veg. burksoppa (reserv)

Fika / café

  • [   ] Mariekex
  • [   ] Saft
  • [   ] Kakor
  • [   ] Sockerkaksmix
  • [   ] Ströbröd
  • [   ] Tepåsar
  • [   ] Bryggkaffe och filter
  • [   ] Kaffefilterhållare
  • [   ] Sockerbitar
  • [   ] Marchaller
  • [   ] Hushållspapper – Torky

Utrustning

  • [   ] Två tentipi med kamin
  • [   ] Ved
  • [   ] Två gaspolvor, minst tre. OBS KOLLA ATT DE ÄR PÅFYLLDA
  • [   ] Två gaskök varav ett Martins
  • [   ] Köksutrustning: två stekpannor, vattenkokarkitteln, stor kittel att göra gröt i och gryta med färdig chili i. Glöm ej slevar.

Fika / Café

  • [   ] 12 fotogenlyktor
  • [   ] 3 till 4 bord och massor med stolar
  • [   ] En eller två termosar med filter, kokkaffe och filterhållare
  • [   ] Stora hajk-vattenkokarkitteln (se köksutrustning)
  • [   ] Vita tältet beroende på väder
  • [   ] Sockerkaks formen
  • [   ] Duk
  • [   ] Kandelabern och stearinljus
  • [   ] Några extra kåsor
  • [   ] Kanske tekanna ?
  • [   ] Hushållspapper / Torky

Tävlingsutrustning

  • [   ] Yxa
  • [   ] Såg
  • [   ] Sjömaninsetui – det går snabbare så. Innehåller splitshorn, nålar och kanske lite najtråd
  • [   ] Kompasser – minst två st
  • [   ] Eldningshandskar – bygg speciella
  • [   ] PMR radio OBS ta gärna med på torsdag så i kan stämma av frekvenser och ctcss
  • [   ] Tävlingssjukvårdslåda – plåster, sårtvättare, blodstoppare. Ej att förväxla med den riktiga sjukvårdslådan. Denna är för shownens skull på först i mål.
  • [   ] Klocka med analogvisare
  • [   ] Chiffernycklar
  • [   ] Sax, papper, penna
  • [   ] Stormkök med T-röd
  • [   ] Kundkorg – Att ha all patrullutrustning i på först i mål.
  • [   ] 2 livlinor – Till först i mål. Trasslar en till sig på livlinebåren kan man direkt ta till den andra.
  • [   ] 2 pringlesrör eller likanande – för snabbare livlinebårsbygge.

Musik och övrigt

Bord och stolar

 

  • [   ] Bandaren
  • [   ] Bilkasettadapter alt mp3 sladd
  • [   ] En gitarr
  • [   ] Cykel
  • [   ] Kortlek (ar)
  • [   ] Fotogen
  • [   ] Sisal
  • [   ] Batteridrivna lampor på snören
  • [   ] Stekpanna
  • [   ] Stekspade
  • [   ] Slev
  • [   ] En till slev
  • [   ] Kökskniv
  • [   ] Osthyvel
  • [   ] Diskborste, diskmedel och diskbalkor
  • [   ] Saft-kastrullen
  • [   ] Vattendunkar
  • [   ] Gasolpolvor
  • [   ] Sockerkaks-ugns-formen
  • [   ] Sjukvårdslådan
  • [   ] Brandsläckar-vagnen
  • [   ] Eldningshink(ar)

Tidplan

Fredag

Lördag

09:00 i Scoutgården. Ihoppackning och ivägfärd.

Söndag

 

Övrigt

 

Creative Commons License
Denna artikel (sida) inklusive bilder, video och ljud är licensierat under en Creative Commons Erkännande-Ickekommersiell-Dela Lika 2.5 Sverige Licens.

Innehållet i artikeln (sidan) inklusive bilder, video och ljud är Copyright (c) Martin Eliasson 2012.

För copyright av källkod bakom WordPress, pluggins och tema, se botten av sidan.

mat, Plans and Evaluations, scout

Ledarnas Två Pumpar meny

Nyfiken på vad ledarpatrullen planerar att äta på Två Pumpar?

Lördag frukost (och söndag frukost): Ägg & bacon frukost. Holoumi som vegetariskt alternativ till bacon. Bröd och havregrynsgröt.

Lördag lunch: Mackor och soppa. Vi vill ha en enkel lunch så vi kan göra mer programsaker. Förberedes vid frukosten.

Lördag  middag: Gryta, exakt vad avgörs på plats. Vi tar med kött och grönsaker så får vi se. Kanske får vi fisk så vi kan göra en fiskgryta.

Söndag frukost som lördag frukost.

Söndag lunch: mackor.

 

Lite off-topic: här är utvärderingen för Två Pumpar 2010

mat, Plans and Evaluations, scout

Matplanering för paddelhajk till försommarlägret

Inför årets sommarläger har Spejarna tillsammans med upptäckarscoutavdelningen Snapphanarna en paddelhajk. Inför hajken hade vi en diskussion om hur vi skulle göra med maten och scouternas förslag var att Spejarnas scouter planerar maten för både Spejarna och Snapphanarna.

Sagt, gjort och nu nedtecknat: här är menyn och mängdberäkningen som några av Spejarnas scouter (Myrna och Olivia)  gjorde med lite hjälp från forna tiders matplanering i Sätra scoutkår.

Meny Paddelhajk

Framtagen för paddelhajken Å­Va­Kul 10:e – 12:e juni 2010, baserad på ToM seniormatplanering.

Lunch 1

Tortelini med skinksås

Ingredienser

  • Tortelini
  • Grädde
  • Hackad skinka

Lunch 2

Köttbullar och makaroner

Ingredienser

  • Makaroner
  • Köttbullar
  • Ketchup

Middag 1

Chiliconcarne

Ingredienser

  • Färdiglagad chiliconcarne 🙂
  • Bröd

Middag 2

Tacos

Ingredienser

  • Tacofärs – ToM kommer med det på fredagkvällen
  • Gurka
  • Tacosås
  • Riven ost
  • Gräddfil
  • Sallad
  • Tomat
  • Oliver
  • Majs

Mellanmål

  • Frukt (äpplen och kanske någon annan frukt)

Kvällsmål

Mackor

Ingredienser

  • Bröd
  • Smör
  • Ost
  • Skinka/korv
  • Chocklad
  • Te

Mängdning av ingredienser

Avsett för 10 personer, men det är köpt för 26 personer. OBS ingen Eldorado!

  • 500g skinka
  • 2500g tortelini
  • 7,5 dl grädde
  • 2500g makaroner
  • 2000g köttbullar
  • 500 ketchup
  • 5 liter chili
  • 1500g köttfärs
  • tacokryddor
  • 10 tomater
  • 3 gurkor
  • 1 sallads huvud
  • 1 burk tacosås
  • 1 liter gräddfil
  • 1000g riven ost
  • 2000g tacobröd
  • 1 burk oliver
  • 3 paprikor
  • 2 burkar majs
  • 20 äpplen
  • 2000g ost
  • 400g smör
  • 5 gurkor
  • 750g skinka
  • 40 koppar choklad
  • 1 kg havregryn
  • 3 sylttuber
  • 8 kg bröd
  • matolja i liten petflaska

Chiliingredienser

  • 1,5 kg köttfärs
  • 6 burkar 400g krossade tomater
  • 4 burkar 800g Heinz vita bönor i tomatsås
  • Svartpeppar
  • Kayenpeppar
  • Mexikansk kryddblandning
  • Paprikapulver
  • Vitlök

Creative Commons License
Denna artikel (sida) inklusive bilder, video och ljud är licensierat under en Creative Commons Erkännande-Ickekommersiell-Dela Lika 2.5 Sverige Licens.

Innehållet i artikeln (sidan) inklusive bilder, video och ljud är Copyright (c) Martin Eliasson 2010.

För copyright av källkod bakom WordPress, pluggins och tema, se botten av sidan.