Indiansommar heter det jag och min vän Jens brukar kalla för den 5:e årstiden. I år är det ovanligt varmt för att vara så här mörkt, 2016 är året som oroväckande sätter alla rekord.

2016 är också året då Två Pumpar går av stapeln sista helgen i september vilket också innebär att det inte blir något Scouternas Natt för Årsta i år.

Nuförtiden är jag bara extraledare, så jag skriver bara om mina egna erfarenheter, inget annat, men det jag kan säga är att jag fortsätter traditionen att öppet redovisa “ledarnas” hajk planering eftersom att en av hörnstenarna i Två Pumpar är att alltid föregå med gott exempel, och det är lite svårt att visa sin planering om man inte skriver ner den. Så här är nu min, Arthur och Joars planering av mat och utrustning (det är två ledarpatruller i år eftersom vi har så svårt att komma överens om menyn…).

Processen är ungefär så här när man planerar för ledarpatrullen:

Först så planerar man menyn, från menyn så gör man inköpslistan med mängdning. Från inköpslistan med mängdning så gör man patrullutrustningslistan så man får med det man behöver för matlagning.

Onsdag kväll innan hajk så samlas vi hemma hos mig i köket. Vi försöker hitta på en seriös meny med lite nivå för att som sagt föregå med exempel. Vår meny centrerar sig kring tre rätters upplägg vid varje måltid. När vi funderade kring menyn så tog vi en titt på vädret. Prognosen är runt 10 grader hela helgen och då kan sallader, hamburgare  och grillat vara lite kylslaget – det innehåller inte så mycket volym som är värmande.

Meny Ledarpatrull “Tre Rätters” Två Pumpar 2016

Fredag Middag

Äts på vägen ut i bil. Mackor eller kanske värdshuset den gyllene måsen. Väl ute på ön så brukar det bli förstärkt kvällsfika i matsalen.

Lördag: Kamouflage Frukost

• Förätt: Autumn Smoothie.
• Huvudrätt: National Gröt med färskpressad ko. Ägg, bacon & Holoumi.
• Efterätt: Croisant Circular

Lördag Lunch:

• Förätt: Tveksamma Mozarella snittar med inslag av naturen
• Huvudrätt: Korvstroganoff du Chef
• Efterätt: Farmors inkokade äpplen

Lördag Middag: En smak av Norrsken

• Förätt: Laxtoast möter djupaste skogen
• Huvudrätt: Gustavs Räv-skav
• Efterätt: Chaos – Churros

Söndag: Kamouflage Frukost

Söndag Lunch:

• Mackor

Söndag middag:

• RFR i möte med Gulasch

Mängdning

[    ] 14 st ägg
[    ]  2 pack bacon
[    ] 4 pack holoumi
[    ] 1 burk croisant
[    ] 1 liter blåbärsoppa
[    ] 5st spray grädde
[    ] 2 pack vindruvor
[    ] 2 pack Mozarella
[    ] 1 pack fantastica tomater
[ X ] 1 kg basmati eller jasminris (habib)
[    ] Korvar: lamkorv, kabanoss, choritzo
[    ] 2 burkar krossade tomater
[    ] Äggplanta
[    ] Buljong tärningar
[    ] 400g Champinjoner
[    ] 3 lökar
[    ] 4 st äpplen, svenska
[    ] 1 kg socker
[    ] kanel
[    ] 1 paket kallskuren lax
[    ] renskav, 2oog
[    ] 5dl vispgrädde
[    ] 200g gröna ärtor
[    ] 1st lingongrova
[    ] 1 formfranska att rosta
[    ] 1 pkt smör
[    ] 1 pack mjölk, helst Åsens
[    ] 1 pack köttbullar, ej frysta
[    ] 2 liter frityrolja
[    ] Brie ost
[ M ] Salt & Peppar
[ M ] Te och kaffe med kvarn

Utrustningslista Gemensam

Notera att med åren har det blivit så att många ledare i ledarpatrullen nästan uteslutande kör på egen utrustning. Det är lite synd för då är ledarpatrullen inte ett föredöme i att ha en materialförvaltare och ordning på sin utrustning osv. Jag kan bara beklaga att vi tyvärr inte kommit längre i kåren med detta.

[ X ] Sisal
[ M ] En extra såg utöver att både Arthur och Martin kommer med privata sågar och yxor.

[ X ]  en extra yxa
[ /  ] vattendunkar
[ X/M ] pressening. Helst tarp för ledarpatrullen tillbringar fredagnatt med att gå runt och kolla hur alla patruller har det så vi brukar komma till vårt basläger runt 01:00 och då är det skönt att ha en tarp att bara spänna upp…

[ X  ] 2 vindskydd. Ett för ledarpatrullen (6st ledare) och ett för vår packning
[ X ] Stekspade
[ X ] Potatisskalare
[ X ] Kniv för matlagning
[ X ] Skärbräda
[ X ] Fet slev
[ X] Stekpanna
[ M ] 2 st kastruller. En för grytan, en för riset. En för vatten och en för efterätten.
[ M1   ] 2st diskbaljor
[ X ] Diskborste
[ X ] Diskmedel
[ X ] Aluminium folie
[    ] Svampkorg
[ M ] Tork pappersrulle med fodral

[ X ] Scoutlagen
[    ] Scouting for Boys
[ X ] Spejarskylten
[    ] Spejarmärken till invignings-cermonin
[    ] lyktor till invignings-cermonin
[ X ] sjukvårdslådan
[    ] sångbok
[ X ] instrument

[ X ] Eldningshinkar

[ / ] Vässarö karta med nattplattser inmärkta